Клетчатка в нашей жизни.

Что это вообще такое?

«Какая-то часть пищи, которая даже не переваривается?» Многие по-прежнему убеждены в этом. Именно недооценивание клетчатки является причиной болезней и других неприятных моментов у людей. Поговорим сегодня о важности клетчатки!

Для чего она нужна?

Клетчатка — это пищевые волокна, которые выходят из организма, без переработки. Но успевают выполнить свои жизненно необходимые функции.

-Наполняет желудок. Даёт чувство сытости.
-Выводит шлаки из организма.
-Нормализует уровень сахара в крови.
-Препятствует возникновению многих заболеваний.

Это лишь основные пункты. Но мы понимаем, что от каждого из них, исходит целая ветвь других положительных моментов. Например, чистый кишечник — чистая кожа и т.д. Есть два вида клетчатки: растворимая и нерастворимая. Нам нужна и та, и та. Без исключения! И придерживаться какой-либо диете, исключающую углеводы — страшная ошибка.

Где содержится?

Бобовые, злаковые, фрукты, и овощи. Думаю, можем обойтись без примеров каждой группы. Но одно видим сразу — всё это углеводы. Соответственно люди, исключающие их из рациона, никак не доберут свою дозу клетчатки. И, в конце концов, получат массу проблем с ЖКТ, и здоровьем организма в целом.

Сколько нужно?

Рекомендуется употреблять от 25 до 40 грамм клетчатки в день. Как показывает практика, среднестатистический человек, не получает даже половины. А причина этого, в основном перекусы на ходу.

Что делать?

Вот несколько рекомендаций, которые помогут вам добирать необходимое количество клетчатки в повседневной жизни:

-Включать в каждый приём пищи овощи.
-Исключить белый хлеб, фаст-фуд из рациона.
-Заменить белый рис, обычные макароны, гречку и т.д. на необработанные альтернативы.
-Отказаться от свежевыжатых соков в пользу цельных фруктов.
-Добавлять в пищу дополнительные источники клетчатки. Отличный вариант — семена льна. Также можно купить клетчатку в виде порошка.

Просто попробуйте проанализировать, сколько волокон у вас в рационе, и сразу поймёте причину многих проблем. Это можно сделать, используя практически любое приложение по подсчёту калорий. Кстати, существует ещё одно, редкое явление: Слишком много клетчатки. Не просто так, обозначена норма «До 40 грамм». В противном случае также можно получить набор проблем с пищеварением.

Всему нужна мера. Нельзя ограничивать углеводы полностью, но важно не перебарщивать. И само собой, только полезные углеводы!

А какой ваш самый любимый источник клетчатки?

Ваша Юли

2020-09-12T07:53:15+00:00Сентябрь 5, 2020|Health|

Добавить комментарий

Такой e-mail уже зарегистрирован. Воспользуйтесь формой входа или введите другой.

Вы ввели некорректные логин или пароль

Извините, для комментирования необходимо войти.